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产品描述
产品名称：柠檬酸
英文名称：Citric acid
化 学 式：C6H8O7
CAS No.：77-92-9
EINECS No.：201-069-1
性 状：白色半透明晶体或粉末。有两种形式：从热的浓水溶液结晶析出为无水物，熔点153℃，密度1.665g/cm3；从冷的水溶液结晶析出为一水物，相对密度1.542。溶于水、乙醇、乙醚等。
危险特性：粉体与空气可形成爆炸性混合物。遇明火、高热或与氧化剂接触，有引起燃烧爆炸的危险。
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